四季當歸鴨-創始店是在網路上熱門的平價美食店,
一盤鴨肉切盤只要100元,
CP值很高,
是到宜蘭必吃的鴨肉店,
除了鴨肉以外,還有當歸湯,
清爽又滋補,
冷冷的天氣來上一碗超滿足的,
如果有到宜蘭玩的朋友可別錯過
喔!
四季當歸鴨-創始店位於羅東車站附近,
開車約五分鐘的路程,
開車的朋友可以從四季當歸鴨旁的巷子進去後,
第一個路口左轉,
再遇到路口右轉那邊有一個收費停車場,
或者可以直接打電話給店家詢問周邊停車場位置喔!
四季當歸鴨店面為長型式設計,
座位與座位間保有適當的距離,
讓人用餐起來更自在
自助區這裡有冬瓜茶是店家自己熬煮的,
香甜順口,
超好喝的,
醬料的部份也都是店家自製的,
滋味特別香濃,
可以沾鴨肉、拌飯、滿足每個人不同的喜好
超推這個蒜辣醬,
鹹鹹甜甜有生辣椒和蒜頭的辛辣味,
香氣十足,
辣度也剛好,
沾上鴨肉提味又增香
在老闆前台這邊還看到整瓶的當歸酒,
裡面塞了滿滿的當歸,
在盛好的當歸湯灑上一點,
更提升湯頭的香氣,
老闆用料相當實在,
用心看的見
(開車不喝酒,喝酒不開車)
老闆有自己的一套料理原則,
讓每個來訪的客人都能嚐到新鮮又實在的食材,
像是鴨肉的部份,
老闆使用獨家湯汁泡著,
讓鴨肉嚐起來帶有自然的鮮甜味,
多汁又嫩口,
一點也不乾柴,
讓挑嘴的寶貝也吃了好幾塊
可別以為老闆用料實在餐點就很貴喔!
來看看四季當歸鴨的菜單,
價格從10~100元,
平價且高CP值,
讓我們不用花過多的錢就能吃的飽又滿足
ps:目前羊肉的部份調漲5元,實際價格以店家現場公告為主
鴨肉飯
上面滿滿的鴨肉塊,
不是那種碎碎爛爛的喔!
入口帶有迷人的鴨肉與鴨油香,
好吃又不膩口
鴨片飯
想要吃整片的鴨肉的朋友可以點這個,
上面有6片鴨肉,
多汁又嫩口,
白飯帶有鴨油與油蔥香,
嚐起來相當涮嘴
空心菜
這盤空心菜不是用炒的喔!
青菜是用燙的方式,
加上老闆的特製醬料,
帶有鴨油香嚐起來順口又不乾澀,
也是相當好吃喔!
白菜滷
白菜滷製的軟嫩且入口即化,
裡面還有"爆皮"的Q感與濃濃的蝦米香,
無刺虱目魚肚湯
魚肚肥美又嫩口,
無刺的魚肚對愛魚又懶得挑魚刺的我們來說很方便,
湯頭鮮甜清爽,
營養又美味
當歸鴨肉湯
裡面有一整隻的鴨腿耶~
CP值超高的,
鴨腿嫩口,
吸滿了當歸湯入味又好吃,
雖然是當歸湯底,
但喝起來藥膳味不會太重,
小朋友也敢喝,
滋補養身,
冷冷的天氣來上一碗超滿足的
當歸羊肉湯
湯頭和當歸鴨湯一樣好喝又甘甜,
羊肉的部份老闆選用小羔羊製作,
肉片的部份嫩口大片又不乾柴,
而且不會有羊羶味喔!
鴨肉切盤
這一大盤鴨肉份量相當足,只要100元喔!
真的好超值,
沒吃過這麼超值又好吃的鴨肉,
四季當歸鴨的鴨肉表皮水潤,
鴨肉多汁又嫩口,
完全不會有柴的感覺,
沾點店家特製醬料層次更是豐富,
要不是我們還有行程不方便外帶,
不然好想要打包整隻鴨回家慢慢吃啊,呵呵
四季當歸鴨餐點份量足,
平價且真材實料,
鴨肉多汁又美味,
如果有來宜蘭的朋友可別錯過喔!
店家資訊:
四季當歸鴨(創始店)
地址:宜蘭縣羅東鎮中正南路18號️
電話:0936 991 126
營業時間:周一~周日 1100~1900,每周二公休️
四季當歸鴨(創始店)粉絲團
范范部落格
范范LINE@:@098hmurg
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