隱身於內湖巷弄的美食餐廳，兔兔日子 Tu’s Day，嚴選食材，手作輕食、甜點、醬料，從最平凡的白吐司，都堅持手作
添加法國與加拿大的麵粉，法國發酵奶油、法國給宏德海鹽、日本上白糖、隆昌牧場的sunny egg及綠光牧場成份無調整鮮乳，讓白吐司變得一點也不平凡
很難能可貴的是兔兔日子 Tu’s Day從選料開始就幫我們把關，由醬料到製作餐點，都由兔兔們親手製作而成
不畏高成本，為的是讓到兔兔用餐的人都能吃到最健康、新鮮、美味的餐點
兔兔日子 Tu’s Day 鄰近西湖捷運站，沒有醒目的招牌，是間親子、寵物友善餐廳，
捨去成份複雜的化學醬料，堅持手作醬料，是非常用心、有良心的店家
餐廳門口就有兔兔必推的餐點介紹
店門口也有放菜單，讓想到兔兔日子用餐的人更了解餐點內容
每日限量的鬆餅系列
不同於一般店家使用現成的鬆餅預拌粉，而是用日本及加拿大的麵粉、sunny egg、綠光鮮奶、法國發酵奶油、蜂樺蜂蜜調製麵糊低溫發酵而成，
每一口都能吃到新鮮食材的天然香氣，店門門口就有特別的介紹鬆餅，而且又是限量的，當然要來嚐看看
一進門迎來的是許多手繪畫作，彷彿就像到了小型的展演空間
連兔兔布偶都是手作的喔!
QR CODE也是一針一線繡上去的功夫非常了得
廚房是半開放式的空間，從這就可以看到兔兔們用心製作餐點
吧台上的手工餅干、甜點也都是兔兔們親手製成的喔!
如果公司想要訂開會餐點、下午茶，也都可以到兔兔日子來訂購喔!(但兔兔都是手工製作的，想吃到兔兔的美味需要提前訂購喔!)
因為兔兔日子免收服務費，所以這裡有自助區可以自行取用，像是餐具、水、杯子都可以來這取用喔!
也有提供兒童餐具，可以讓寶貝使用
每個木盒上都烙上兔兔的logo，超可愛的
這邊也有提供書藉、童書可以取閱
兔兔日子最裡面的小空間為小朋友專屬的空間，讓小朋友能在這開心的玩樂，媽媽也能安心的用餐
也有提供尿布檯與兒童餐椅，可以讓寶貝們使用喔!
兔兔日子的菜單插圖也都是手繪的喔!非常用心的店家
不收服務費，每人低消為一份飲品或餐點
店內有提供WIFI，不管是午茶、聚餐、想要放鬆來兔兔日子都很適合喔!
菜單上還有詳細的食品來源介紹，讓我食用起來更安心
兔兔日子有提供沙拉、吐司盒、輕主食、酵母鬆餅、甜點
雖然輕食類的種類不多，但兔兔的餐點都是嚴選新鮮食材製成的，讓我們吃到新鮮用心的美味
兔兔的飲料有多樣化選擇，滿足每個人不同的需求
沙拉
兔兔日子的沙拉醬也是兔兔特製的
用時令水果跟義大利陳年葡萄醋慢火熬煮
沙拉上加入了黑白芝麻更增添香氣
不得不推的是兔兔自製的油漬蕃茄好好吃喔!
沙拉吃起來口感豐富有層次，酸酸甜甜，清爽又開胃
香料走地雞吐司盒
搭配烘烤過的紫薯、地瓜、馬鈴薯，沙拉，是非常健康的料理
軟綿帶有少許香料、胡椒香味的根莖類，味道很香甜
香料走地雞吐司盒
吐司盒的吐司也是兔兔特製的喔!
走地雞使用的是帶皮的土雞腿，鮮嫩多汁
滿滿的餡料，以土雞腿搭配香料、紅甜椒與起司
外皮酥脆，內餡濃郁，一口咬下超滿足
熱壓過的吐司盒，外皮酥酥脆脆，連吐司邊也都香酥美味
邊吃起司邊牽絲的感覺超棒的
南瓜瑞可達米型麵
以富含眾多營養素的南瓜，搭配紅、黃甜椒、玉米筍、百里香、瑞可達起司
使用米型麵製成的香濃南瓜瑞可達米型麵，超好入口，是非常健康養生的料理
米型麵：
米型麵是一種義大利麵，型狀做成有如米粒狀
但沒有一般米飯的黏性，口感香Q有勁，非常好吃
小小的米粒狀，很適合小朋友入口，不像長長的義大利麵，讓媽媽我還要出動剪刀剪短
要先將上面乳白色的瑞可達(Ricotta)起司拌入麵中，吃起來味道濃郁，雖然沒有什麼湯汁
但吃起來不會乾口，還保有溼潤的口感
給小朋友吃豐富美味、營養滿分
看著兔兔日子特別介紹的自製限量鬆餅
我也忍不住點了一個
這是檸檬小姐，除了鬆餅是限量外、檸檬小姐也是限量中的限量鬆餅喔!
超漂亮的鬆餅，由4個大愛心組成，店家使用日本及加拿大的麵粉、sunny egg、綠光鮮奶、法國發酵奶油、蜂樺蜂蜜調製麵糊低溫發酵而成
上面也是自製的檸檬醬料、與糖漬檸檬，中間放上香濃滑順有如牛奶般口感的鮮奶油，微酸微甜的口感超好吃
糖漬檸檬也是店家自製的，微酸香甜脆脆的口感，讓我念念不忘
我平常吃蛋糕都不吃鮮奶油的，因為很油膩，讓我無法吃下肚
但兔兔日子的鮮奶油，有如牛奶般清爽的口感，好濃郁，讓我一口接一口
兔兔日子的鬆餅與一般鬆餅吃起來脆口的感覺不同
反而像是雞蛋糕的口感，有酵母香、蛋香，鬆鬆軟軟的很好吃
兔兔日子有2種布丁-法式金布丁、銀布丁
2種布丁的差別是雞蛋與牛奶的比例不同，
法式金布丁是蛋黃多、牛奶少
法式銀布丁是牛奶多、蛋黃少
喜歡偏蛋黃香氣的人可點金布丁，喜歡偏牛奶香氣的人可以點銀布丁
銀布丁
兔兔日子的限量布丁，嚴選隆昌牧場鮮力蛋、綠光牧場鮮乳、搭配瑞士Cremo鮮奶油，以薄荷葉裝飾
旁邊的果醬為梅子醬、酸酸甜甜的很不錯
不甜不膩的滑嫩口感，大人小孩都喜歡
味道香濃，2個小朋友很快的就把這個大布丁解決
牛奶糖拿鐵
兔兔的牛奶糖拿鐵，是使用自製的牛奶糖醬
除了焦糖香，還有榛果奶油的芬芳，微微的給宏德海鹽增加層次感
濃濃的焦糖香與拿鐵搭配，香濃順口
黑糖歐蕾，附有1片手工餅干
黑糖跟牛奶(歐蕾)搭配，很養生的概念，喝起來滑順，香醇濃郁
養生意識抬頭，兔兔日子的餐點、醬料都是手作的，成本高，但兼具健康與美味
無論是環境、餐點、擺盤一點都不馬虎，空間寬敞舒適，不會讓人有擁擠感
店內的手繪畫作，讓人感覺很有藝術氣息
整體用餐下來很舒適、餐點也很美味
想要放鬆、聚餐、聚會都能來兔兔日子，手工製作的餐點、醬料，用心看的見
店家資訊:
兔兔日子 Tu’s Day
地址：台北市內湖區內湖路一段387巷3弄7號
電話：(02)2799-7311
營業時間：11:00~18:00(每週二公休)
- Oct 20 Thu 2016 17:09
【內湖巷弄美食】兔兔日子 Tu’s Day 親子、寵物友善餐廳 捷運西湖站 嚴選健康食材 手作創意料理 輕食、甜點、飲料
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