好久沒吃到這麼好吃的滷味啦!
劉哥功夫滷嚴選食材,以陶鍋滷製
陶鍋比一般的大鍋小很多,所以一次能製作的份量有限
但陶鍋能提供鍋內食材穩定的溫度,在加熱跟熟成的過程中可以讓食材受熱均勻、容易入味,味道更香!
現代人生活忙錄,下班後要回家準備晚餐常常到7、8點才吃晚餐
但現在有宅配的好美味,真的讓媽媽們省了不少時間
劉哥功夫滷是以獨家的老滷汁、搭配陶鍋滷製而成,讓食材更香更入味
只要冷凍庫準備個幾包,解凍後即可食用,不管是肚子餓、正餐、點心、消夜甚至是颱風來也不怕
包裝上都貼有產品的成份及營養標示,讓我們食用起來更安心
牛腱
一開袋後就聞到濃濃的滷汁味,讓我忍不住邊切邊吃~哈
牛腱吃起來不乾不柴、軟硬適中非常好吃呢
牛腱心
筋肉比例約為1:1,也就是俗稱的半筋半肉,吃起來肉質軟嫩、口感較佳
店家細心的切成薄片,讓我們開袋後即可食用,軟嫩帶筋的口感,吃起來豐富有層次
牛筋
軟而不爛、QQ的口感,有嚼助卻不乾硬,讓人愈嚼愈香
寶貝超愛的牛筋,Q彈的口感讓寶貝很喜歡
牛筋滷得超入味,有點像很Q彈的果凍
牛肚
每每開袋就聞到香貢貢的滷味
劉哥功夫滷,滷製的功夫真的很厲害
牛肚滷制的超入味,切成薄薄片
吃起來軟嫩帶有咬勁,不會過硬,好入口,吃起來超涮嘴
劉哥的牛腱心、牛肚、牛筋,不管冷的、熱的,都好吃
不管是搭配麵食、飯食、水餃,方便又美味
滷製的味道香、口感佳,是老少咸宜,讓人想一吃再吃的好味道
劉哥功夫滷都是採接單後製作,採真空冷凍黑貓宅配出貨,讓我們能吃到最新鮮又美味滷味
- Oct 17 Mon 2016 00:43
【宅配美食】劉哥功夫滷 傳統老滷汁的健康牛味 冷吃熱吃都美味
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