我很喜歡吃甜點，但又怕甜點吃多了過於甜膩又增加負擔，畢竟為了身材與健康還是要節制一下
朋友推薦了馬可先生健康烘焙，是走健康且兼顧美味的麵包坊
把麵包加入穀物，含有豐富的纖維與營養
以有機發芽濃豆漿，不加一滴水製作出綿密鬆軟的燕麥豆漿蛋糕捲，還有營養的香濃豆漿、低卡的茶飲，讓人想吃午茶甜點，也能吃的清爽健康又少負擔
馬可先生健康烘焙在全台擁有多家門市
我是到鄰近捷運永春站的忠孝門市
進入店內和我想像中的麵包店不太一樣，反而像是健康超市般的感覺
除了販售各式雜糧麵包、吐司、有機豆漿等，還有販售各式調味品、伴手禮、有機果乾等等，商品的種類豐富且多樣化
馬可先生近期推出清爽酸甜的檸檬系甜點
所以我外帶了青檸燕麥豆漿蛋糕捲、伯爵茶蘋果燕麥豆漿蛋糕捲、檸檬優格起士麵包、蜂蜜檸檬雜糧麵包、檸檬奇亞籽-微糖、有機發芽濃豆漿(微糖)，都是酸甜口感的甜感，讓我在家能和家人們一起享用健康又少負擔的午茶
蜂蜜檸檬雜糧麵包
嚴選純正蜂蜜與產銷履歷安心檸檬製作，內餡含有Q軟蜂蜜麻糬丁，是一款老少咸宜的美味
成份：蔬菜五穀雜糧粉、全麥麵粉、特級冷壓橄欖油、楓樹糖漿、自養新鮮酵母、蜂蜜麻糬丁、檸檬汁、南瓜泥(含牛奶)
成份都是讓人看的懂的成份，讓人吃的安心又放心
雜糧麵包常溫保存3天，冷藏可保存7天，冷凍可保存30天
就算買多了吃不完，還可以放在冷凍慢慢吃，感覺很不錯呢!
包裝上也有詳細的加熱方式，可以用烤的，也能用電鍋回蒸，滿足每個人不同的喜好
我喜歡吃酥酥的麵包口感，所以我選擇使用烤箱加熱的方式
在回烤時，麵包散發出迷人香甜的穀物香氣超誘人的
還是第一次嚐到這樣組合的麵包，經回烤後麵包體嚐起來外酥內Q彈，Q軟蜂蜜麻糬丁滑口甜而不膩微微濃稠的感覺，搭配麵包一起品嚐增添麵包香氣與口感，滋味非常迷人
檸檬優格起士麵包
成份：大麥燕麥五穀雜糧粉、全麥麵粉、奶油起士、特級冷壓橄欖油、楓樹糖漿、煉乳、蔗糖、檸檬汁、自養新鮮酵母
外表沒有過多的裝飾，看起來相當樸實
內餡包覆了優格起士，一口咬下麵包Q彈鬆軟，還咬的到優格起士滑口鹹香，又有檸檬酸V的口感，口感相當豐富且有層次，讓人一口接一口停不下來
吃下午茶當然要搭配些飲品，我選擇了有機發芽濃豆漿-微糖、檸檬奇亞籽-微糖
都是清爽少負擔的飲品，讓人午茶也能吃的健康又營養
有機發芽濃豆漿-微糖
通過慈心有機認證，使用有機黃豆製作生產，是歐美最夯營養食品、養顏美容聖品，小小發芽黃豆，釋放豐富生命力的營養素，是ㄧ般豆漿的2～4倍。
是全家大小都適合的美味
倒出來是很濃郁的感覺
入口帶有濃醇的豆香氣，微甜不膩口，營養又美味
檸檬奇亞籽-微糖
奇亞籽熱量低又有飽足感，是許多人喜愛的一款食品，搭配了新鮮檸檬汁，營養又有飽足感，低卡又健康
入口咕溜還有奇亞籽的顆粒酸香感，清爽又不甜膩，讓人愈喝愈涮嘴，健康又有飽足感
裡面的奇亞籽加了不少，相當真材實料喔!
青檸燕麥豆漿蛋糕捲
成份：蛋、無糖發芽濃豆漿、全麥麵粉、鮮奶油(牛奶提煉)、蔗糖、特級冷壓橄欖油、楓樹糖漿、檸檬汁、西西里天然檸檬醬、牛奶、大麥燕麥雜糧粉、泡打粉(食品級小蘇打粉)
使用精緻的禮盒式包裝，當下午茶、伴手禮，或是彌月送禮都適合
打開包裝後，蛋糕捲都有使用防沾黏紙包覆，能避免與盒子直接碰觸，乾淨又衛生，但記得打開包裝紙要小心一點喔!
要不然會破皮喔!
青檸燕麥豆漿蛋糕捲
沒有厚重的奶油餡，嚐起來清爽又少負擔
入口綿密細緻，帶有檸檬的芬芳，內餡增添了蛋糕的滑順感，清爽又迷人，讓人吃蛋糕也能吃的健康又少罪惡感
伯爵茶蘋果燕麥豆漿蛋糕捲
成份：蛋、無糖有機發芽濃豆漿、全麥麵粉、鮮奶油(牛奶提煉)、特級冷壓橄欖油、蔗糖、蘋果、楓樹糖漿、牛奶、大麥燕麥雜糧粉、伯爵茶、泡打粉(食品級小蘇打粉)
一樣是使用精緻的盒裝，送禮自用都適合
蛋糕捲厚實，重達520公克，份量十足
聞起來帶有清新的伯爵茶香，入口綿密細緻細細咀嚼口中充滿了伯爵茶香，滑順的內餡，清爽又不膩口，不時咬到蘋果丁更增添口感
是一款清爽且口感豐富的蛋糕捲
在午茶時分，把麵包回烤至酥軟有如剛出爐般的口感，再切幾片蛋糕捲，搭配檸檬奇亞籽、有機發芽濃豆漿，讓我在家也能享受健康又少負擔的午茶
度過放鬆又甜蜜的午茶時光
馬可先生-雜糧麵包烘焙坊官網
馬可先生-雜糧麵包烘焙坊粉絲團
本文為個人實際食用之心得，每個人的口感不同，請依個人味蕾為主。
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