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來到三峽可別錯過這家熱門的便當店-港式合歡燒臘便當

每到用餐時間總是排滿了不少人潮,

許多各大公司行號也都訂這家便當店呢!

油油亮亮的港式燒臘,看起來好誘人,

只做當餐賣的量,不是一次就做好一整天的量喔!

合歡燒臘便當的燒臘很厲害,吃起來不會乾柴,

多汁又嫩口,好久沒吃過這麼好吃的燒臘了,

也是我近期吃過最好吃的燒臘店,

2個便當就外送,店家超佛心的

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港式合歡燒臘便當是在三峽開立20幾年的便當店了,

就在榕樹下包子隔壁

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才剛開店,店家就開始忙著備料包便當,

外送的訂單滿滿滿的,

每個人分工合作各司其職

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有沒有注意到店家外送的便當還包了報紙保溫,

雖然只是一個小小的動作,

但讓人感覺很貼心呢!

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油油亮亮的燒臘,

讓人好想咬一口,

這只是中午這餐的量喔!

靠近傍晚還會出爐一批,

就知道合歡便當的生意有多好

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平常到便當店的湯品,

印象中就是清水+料,

但合歡的湯品可是用心熬煮的,

這天喝的是冬瓜湯,

使用大骨+冬瓜熬煮而成喝起來特別鮮甜呢!

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港式合歡燒臘便當招牌飯、三寶飯都是熱門的便當口味一次可以嚐到3種肉品,讓人感覺更滿足,

也有各式單品、雙拼便當、滿足每個人不同的喜好,

雖然是燒臘店但也有炸雞腿、排骨、蝦捲和鱈魚喔!

也可以單買燒臘拼盤回家加菜,

這裡還有婆媽最愛的年節拜拜三牲,

讓婆媽們準備牲禮快速又便利,

但記得要先預訂喔!

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鱈魚

麵衣薄薄的一層炸的非常酥香,

鱈魚又嫩又多汁,而且不會有腥味喔!

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脆皮燒肉

一般到燒臘店我都常都先排除燒肉,

因為覺得燒肉好肥膩啊!

但合歡的脆皮燒肉不肥不膩,

脆皮的地方超酥脆的耶!

和別家的很不一樣,如果有來的人可別錯過喔!

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鴨腿飯

每個便當的配菜有3種,

油亮的鴨腿,看起來肥美又迷人,

鴨皮烤的焦香多汁,

鴨油的部份也不會讓人感覺很油膩,

一口咬下皮Q肉嫩,好吃又不乾柴,

肥美噴香的好滋味,

讓人口齒留香,

一口接一口停不下來

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我們這天吃的3種配菜炒的都還不錯,

而且吃起來不會很油膩,

都是清爽的好滋味,

搭配主餐剛剛好,

也讓我外食能輕鬆補充纖維

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烤蜜汁雞腿飯

滿滿的一大份,份量十足,

雞腿經過蜜烤後嚐起來鹹鹹甜甜的,

不會很甜膩,

讓人愈嚼愈香

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三寶飯

一份有鴨、雞、叉燒,

一次能嚐到3種不同的肉品更滿足,

肉大塊給的份量也不少,

難怪那麼受大家歡迎

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油雞

肉質軟嫩又帶有嚼感,

搭配店家特製的油蔥醬,

提味又增香

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叉燒

不得不說合歡的叉燒也好讚喔!

除了嫩以外,

也不會很乾硬,

鹹鹹甜甜的焦香又迷人

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燒鴨

鴨肉的部份表皮焦香、

肉質也不會過於軟爛,

咬起來鹹香多汁,

讓人回味無窮

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港式合歡燒臘便當的燒臘香氣迷人,

好吃又不乾柴,

2個便當就外送,

讓長輩打個電話免出門就有香噴噴的便當送到家,

是家超貼心的便當店

店家資訊:
港式合歡燒臘便當
地址:新北市三峽區愛國路73號
電話:02 2671 9101
營業時間:週一到週六 10:30AM ~ 20:30PM


本文為個人實際食用之心得,每個人的口感不同,請依個人味蕾為主。

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