冷冷的天氣最適合吃鍋了，如果冷得不想出門，也不想到餐廳跟人家人擠人，
直接買鍋底是最快又最方便的選擇了
而且一家人外出吃飯餐廳又有低消，月底了荷包很瘦
所以在家吃鍋就是最經濟又實惠的選擇了
巴蜀香 麻辣鍋底有多種口味可以選擇，讓愛吃辣的我只要上網動動手指頭就能宅配到家，免出門、免排隊非常便利
巴蜀香麻辣鍋底，鮮明的包裝，感覺就很火辣，讓愛吃辣的我選擇了川辣鍋底、香麻鍋底來嚐鮮
巴蜀香 川辣鍋底
使用四川郫縣豆瓣與多種獨家香料翻炒熬煮而成
使用鮮紅的包裝，看起來香辣可口，讓人垂涎欲滴
包裝背後有詳細的產品說明，讓人看了感覺更安心
可以煮火鍋或是拿來燒菜，可依個人喜好來選擇
打開包裝後鍋底是使用真空濃縮包裝，如果要煮火鍋，可以加5-6倍的清水或清湯，煮沸後即可拿來川燙各式喜歡的食材
打開後的鍋底內有許多顆粒狀的香料，又香又濃的
真材實料看的見
加入清水煮滾後，顏色看起來相當鮮紅，但喝起來香醇麻香，辣勁十足，不辣喉喔!
讓我直接喝也不怕
我先在湯底中放入了麻辣鍋必備的肥腸、鴨血、牛肚、凍豆腐，再準備各式喜歡的食材，讓人感覺就像在餐廳吃鍋般的感覺，經濟又實惠
超誘人的鍋底，麻香鮮爽讓人忍不住比平常吃的多更多
巴蜀香 香麻鍋底
使用正宗郫縣豆瓣，為正宗四川麻辣鍋麻而不辣
搭配辛香料與多種辣椒手工炒製而成
香麻鍋底一樣是手工炒製的真空濃縮湯底，一樣加5-6倍的清水或高湯煮沸再放入各式喜歡的食材即可
香麻鍋底打開後有濃濃的麻辣香氣，氣味迷人，讓人忍不住吞了口水
香麻鍋底顏色看起來雖然沒那麼的鮮紅，嚐起來是屬於偏麻的口感，麻的讓人很過癮，不會有卡喉的感覺
放入各式喜歡的食材，待熟了後即可品嚐，滿滿的配料，讓人嚐起來過癮又滿足
肉片放入香麻鍋底涮一涮，讓肉片帶有麻香感，嚐起來鮮香可口，又麻又香的，讓人感到十分滿足
凍豆腐是吃麻辣鍋必備的食材之一，豆腐吸附了滿滿的麻香湯底，讓人每咬一口都會噴汁，多汁麻香，是我吃鍋必備的食材之一
鴨血吸附了濃香麻感的鍋底，入味又嫩口，也是吃麻辣鍋不可錯過的美味
花枝丸
濃濃的湯底，涮各式食材都對味，不需另外沾醬就很美味
牛肚
自己在家吃，想切多厚就切多厚，札實又帶有咬勁，讓人愈嚼愈香
麻辣鍋吃到最後一定要來一份豆皮+王子麵，吸飽滿滿的湯汁，嚐起來麻香辣口，讓人飽足又滿足
鍋底吃不完我把他分裝成小包
隔天再拿湯底出來加新配料煮成個人獨享鍋，鍋底不浪費，一人吃鍋也很滿足
巴蜀香 川辣鍋底、香麻鍋底， 真材實料，香料麻而不辣，辣不扣喉，是我居家聚餐的好朋友，也是我圍爐吃鍋必備的美味
有了香辣的火鍋陪伴，在冷冷的天氣也感到很溫暖
本文為個人實際食用之心得，每個人的口感不同，請依個人味蕾為主。
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