天氣愈來愈冷了,所以吃個熱呼呼的火鍋最適合了

千荷田日式涮涮鍋是平價親民的日式涮涮鍋,而且還有免費飲料、冰淇淋自助吧,讓人想外食聚餐也不用花大錢

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千荷田日式涮涮鍋-世貿店鄰近捷運世貿101站,交通相當便利

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入門後就看到免費飲料、冰淇淋自助吧台,動線流暢,讓人取用時更便利

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座位也都有做些小區隔,讓人保有些許隱私,用餐更自在

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千荷田日式涮涮鍋,最超值的就是平日一~五中午來用餐,點海陸特餐只要$368,讓人不用花大錢即可嚐到多種美味很超值

不過我當天是假日去用餐,雖然沒有超值海陸優惠,但點雙拼超值鍋也是非常划算,一樣只要$368,就能嚐到海陸雙吃的美味

所以我們點了一份生鮮大蛤蠣鍋、雙併超值鍋-選擇雪花牛、東石鮮蚵

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這邊的湯底有6種可以選擇,原味的為北海道昆布柴魚高湯,涮海鮮肉類都適合

如果想要吃點不一樣的鍋底,只要加價39元即可更換

有柚子胡椒、牛乳起司、泡菜湯底、麻辣湯底、石頭湯底可以選擇

我們一鍋選北海道昆布柴魚高湯

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一鍋選牛乳起司鍋

牛乳起司鍋湯底超濃郁的,而且喝起來好香醇,奶味非常濃郁,鹹香滑順,讓人大口大口喝好滿足

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蔬菜盤的種類蠻豐富的,而且顏色也配的蠻漂亮的,讓人吃外食也能兼顧營養

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我喜歡先把蔬菜先放入鍋中熬煮,讓湯頭增加蔬菜的鮮甜感

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生鮮大蛤蠣,一份約有20顆

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鮮蚵看起來也都蠻飽滿的

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使用撈網讓海鮮下鍋烹煮,以免海鮮亂跑不乖乖聽話

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鮮蚵川燙後還是很飽滿,嚐的到滿滿的海味,十分鮮美

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蛤蠣,鮮甜無沙也無腥味,讓小朋友一顆接一顆停不下來

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雪花牛肉

一份約有10片,油脂豐富,蠻肥美的

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把雪花牛浸入鍋中川燙約幾秒後即可食用

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雪花牛經過了牛奶鍋的洗禮後,嚐起來滑嫩美味,鹹香順口,濃郁的好滋味,讓人感覺好幸福

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最後要用充滿著海鮮、肉類、蔬菜鮮味的湯底來煮拉麵了

千荷田提供的是生拉麵,所以要稍微煮久一點,煮至喜歡的軟硬度即可

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拉麵算蠻耐煮的,吸附了滿滿鮮味的湯底嚐起來滑順又可口,咕溜咕溜的口感,讓人吃的好滿足

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千荷田日式涮涮鍋蔬菜盤的量多又豐富,而且還有免費的飲料、冰淇淋自助吧,還算蠻超值的,讓人外食也能吃的飽飽不傷荷包

店家資訊:
千荷田日式涮涮鍋-世貿店
地址:台北市信義區基隆路2段16號
電話:(02)2720-7228


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本文為個人實際食用之心得,每個人的口感不同,請依個人味蕾為主。

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