我很喜歡吃菇類的食品,因菇類含有豐富的營養素,而且口感佳,讓我很喜歡料理菇類食品

但菇類在超市和大賣場中就只有常見的那幾種,

山珍生技,獨家從日本TAKARA BIO技轉稀有菇種

這麼獨特又有機的菇類,讓我好想嚐看看

山珍生技 來自日本珍貴菌種,最純正食材本味【松本茸】免水洗蔬菜 (11).JPG

山珍生技 松本茸使用托盤以保鮮膜保鮮

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產品上都有詳細的產品標示,通過有機認證,讓人食用起來更安心

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松本茸為免水洗蔬菜,含有豐富的多醣體,煎煮炒炸都適合

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每一顆松本茸都很飽滿札實

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把下方的地方剝掉,切成喜歡的大小即可烹調

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第一道來示範黃金松本茸肉片

我會先把松本茸煸到出汁,盛盤後備用

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接著再下肉片,讓他吸松本茸的湯汁

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最後再把松本茸和肉片拌勻,加點鹽調味即可

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盛盤後再灑上烏魚子醬,集結了山珍海味的鮮味,嚐起來口感豐富又有層次,營養滿分

松本茸入口鮮脆香甜,超juicy的,迷人的口感,讓人一試就愛上

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第二道來製作鮮菇吐司

使用吐司片加上香腸、松本茸,最後灑上起司,讓小朋友diy製作,好吃又好玩

接著再以烤箱使用150度,烘烤至起司融化即可

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超可口的鮮菇吐司含有豐富的營養,當寶貝的早餐,或是放學後的點心都適合

吐司入口香脆,咬到香腸時多了一股鹹香的滋味,咬到了松本茸那多汁鮮美的口感,讓人愈嚼愈香

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實體通路:各大全聯、家樂福、微風超市販售中

山珍生技官網

山珍生技粉絲團


本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。

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