十字軒糕餅舖是傳承三代走過80多個年頭的老店,以西點麵包起家,後來轉往漢式糕餅

其堅持用心的品質,在地深耕,擄獲了不少老客戶的喜愛

從包子、饅頭、蛋糕、西點、收涎的鹹光餅、壽桃、糕餅、到文定的大餅等等,這邊通通都找的到

傳統結合創新,是一家很多元化且讓人感到歷久彌新的老店

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十字軒糕餅舖,位於大稻埕,延平北路上

遠遠的就看到大紅招牌、獨特的建築,讓人不注意都難

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十字軒是一家很獨特傳統又創新的糕餅舖

販售產品多元化,愛吃糕點的人來這準沒錯,也很適合旅人們來這外帶伴手禮

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傳統又時尚的裝潢,明亮又溫馨

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聽說後面這道磚牆是古蹟耶!變成最自然又美觀的裝飾品,特別又不會有違和感

老屋中每個角落都有一段特別的故事,如果有興趣的話,可以來十字軒的博物館走一遭

聽聽歷史故事,看看歷史的痕跡

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十字軒的博物館,擁有不少的古物,充滿著懷舊感,彷彿時光倒轉般的感覺,讓人身歷其境

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博物館內有無撥號鍵的電話,還有不少得獎的獎狀

還有各式糕餅的模具、十字軒的設計手稿等等,每一樣都具有歷史的痕跡與意義

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中秋節快到了,十字軒有各式的月餅、鳳梨酥,可單買,也可自行挑選品項組成禮盒,滿足每個人不同的喜好

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米香、糕餅、滿月會用到的紅圓、四月桃、收涎餅、狀元餅、喜餅、大餅等,各式傳統喜慶會用到的糕點,這裡通通都有

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還有西點蛋糕,多樣化的商品,讓人到這能一次買齊

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在十字軒試吃了2款月餅,綠豆餡餅、綠豆蓉蛋黃酥(金黃蛋黃酥),感覺滋味不錯而且內餡飽滿,真材實料,便外帶了這2款回家

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十字軒糕餅舖 中秋禮盒

我選擇了綠豆餡餅、綠豆蓉蛋黃酥(金黃蛋黃酥)、夏威夷豆塔

大紅色的禮盒,看起來喜氣又大方,讓人中秋送禮,大方又體面

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每個月餅和夏威夷豆塔,都是使用獨立式的單包裝,讓人保存起來更便利,與家人或朋友一同分享方便乾淨又衛生

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綠豆餡餅(綠豆椪)

嚴選中顆飽滿綠豆,經過7道繁複手工程序泡、洗、濾、蒸、壓、煮、炒,製成酥鬆綿密的清香綠豆沙餡

以進口奶油製作,麵粉,奶油,水攪拌至一個適當的筋度,

全憑師父們的經驗,再依一定的比例的油皮包油酥製作而成

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可以到的到綠豆碰的質地非常細緻,入口香酥,內餡綿密,愈是咀嚼綠豆香氣愈是明顯,濃郁清爽的香氣,在口中蔓延開來

酥香綿密的滋味,讓人回味無窮

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綠豆蓉蛋黃酥(金黃蛋黃酥)

開袋後濃郁餅香氣撲鼻而來

大小適中,讓人一次一顆剛剛好

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綠豆蓉蛋黃酥(金黃蛋黃酥)雖然外表樸實,但一口咬下表皮酥香,細細咀嚼,有濃濃的綠豆香夾雜著蛋黃香

鹹鹹甜甜的口感,不甜不膩,讓人齒頰留香

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夏威夷豆塔

使用夏威夷豆,搭配酸酸甜甜的蔓越莓,下層使用獨家特製的蜂蜜塔皮,是一款在視覺上及味覺上都讓人滿足的甜點

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每顆夏威夷豆大顆又飽滿,真材實料及用心的品質讓人看的見

一口咬下塔皮酥香不甜膩,有酥、有脆、有軟Q,口感豐富又有層次,讓人吃的健康又滿足

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在午后泡杯茶,搭配些小點心,讓人天南地北的聊不停,

讓豐富又美味的糕點陪伴著我們,填滿了整個午后

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店家資訊:
十字軒糕餅舖
地址:台北市大同區延平北路二段68號
電話:02-2558-0989
營業時間:週一~週六08:00~21:30、週日09:00~18:00


十字軒糕餅舖官網

十字軒糕餅舖粉絲團


感謝愛評體驗券特別邀約體驗活動

本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考,產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有功效或療效,每個人使用習慣,體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。

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