古早味的點心,總是讓人勾起了不少小時候的回憶

雙連圓仔湯是從1951年創立至今的甜品專賣店,歷經了一甲子的傳統美味,深受老饕及當地居民們喜愛

讓愛吃甜品的我當然也要來踩點一下

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雙連圓仔湯鄰近雙連捷運站,約步行3-5分鐘的路程,地理位置相當便利

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雙連圓仔湯店面是採長型式的設計,擁有一、二樓的座位區

一樓為點餐、出餐區,也有提雙人、四人的座位區

 

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半開放式的廚房,整潔明亮,讓人看的到準備餐點的過程,食用起來更安心

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雙連圓仔湯,甜點的配料,都是真材實料的原豆烹煮的豆類,沒有化學、色素製成的食材,

老少咸宜,素食者也可食

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雙連圓仔湯早期主要販售台式甜品,後來獲得友人傳授熱油麻糬技術後,「燒麻糬」成為經典之招牌商品

除了販售古早味的糯米點心、也不斷地將食材不斷的改良精益求精,養生又健康

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二樓的用餐空間寬敞潔淨,很適合與三五好友來這喝喝甜湯話家常,舒適又愉悅

 

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餐點皆是自然食材現點現作的美味,無添加過多的調味,讓人食用起來更健康

 

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雙連圓仔湯提供古早味刨冰、冷熱甜湯、燒麻、鼠麴粿、湯麵、冰沙可以選擇

口味多樣化,滿足每個人不同的味蕾

店內販售的食品皆為素食,讓素食者能放心品嚐

也有販售各式伴手禮,對於想買回家慢慢品嚐、孝敬長輩、或是出外的旅人來說都很便利

 

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我們點了什錦烏龍麵、韓式泡菜、日式黃金泡菜、燒麻糬、芒果冰沙

 

 

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韓式泡菜

入口微辣香脆,酸酸辣辣的口感,清爽又開胃

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日式黃金泡菜

酸脆中帶有腐乳的香氣,口感獨特又涮嘴

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什錦烏龍麵

一大碗裡面有好多配料

有南瓜、素燒鵝、海苔、木耳、蒟蒻、杏鮑菇、青菜、香菇

湯頭喝起來清爽香甜帶點胡椒香,都是食材所散發出自然的好味道,營養又健康

第一次嚐到素燒鵝,沒想到吃起來的口感和真的燒鵝一樣,讓人完全不感到是在吃素食

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烏龍麵煮的軟硬適中有咬勁,咕溜咕溜的口感,讓人一口接一口停不下來

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燒麻糬

一般的燒麻糬大部份都是泡糖水,或是使用油炸的方式

雙連圓仔湯的燒麻糬是使用低溫油泡的方式,讓麻糬慢慢的熟成

讓麻糬嚐起來又Q又彈,好吃又不油膩

燒麻糬沾上圓仔湯特製的花生粉,增添香氣與口感

一口咬下軟Q有咬勁,帶有花生香氣與糖粒的顆粒感,不時咬到芝麻更增添香氣,讓人愈嚼愈香

 

 

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芒果冰沙

不得不推這個芒果冰沙

都是使用真食材製成,嚐的到芒果的原汁原味

雙連圓仔湯使用冰凍過後的芒果打成泥,加入無糖優格,再放上新鮮芒果丁與酥脆的餅乾,真材實料

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一口吃下無糖優格搭配了香甜的芒果泥,與新鮮芒果丁的酸甜感,酸甜,滑順又不膩口,口感豐富又有層次,芒果控可別錯過喔!

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店家資訊:

雙連圓仔湯

店內地址:台北市大同區民生西路136號

店內電話:02-2559-7595

營業時間:早上10:30 - 晚上10:00

雙連圓仔湯官網(也可線上購買)

 

 

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