身為韓劇迷的我，總是會被韓星們的穿著、飲食而影響，讓我也漸漸的愛上了韓式料理，
Maple Tree House 楓樹 韓國烤肉，是來自韓國首爾的品牌，被CNN評鑑為全球最好吃的韓國烤肉，身為台北人的我怎麼能錯過這家餐廳呢!
Maple Tree House 楓樹 韓國烤肉位於光復南路上，臨近通化街夜市
時尚又摩登的外觀，潔淨明亮，讓人想入內一探究竟
沒想到韓式烤肉竟然也有吧台區，
吧台總是會讓人感到有特別的氛圍
看到吧台區一對對的情侶或夫妻，讓人感覺好浪漫好有情調
Maple Tree House 楓樹 韓國烤肉的座位區，每桌間都有適當的距離，讓人保有空間感，很舒適，沒有因地處於高價的台北市區而縮減了用餐空間
聚餐、約會都適合
雖然為平日晚上，也過了用餐尖峰時間，但店內的人潮還不少，如果想要前往的人建議先行預約訂位比較妥當喔!
二樓為隱密式的包廂區，適合怕吵的人或多人一同聚餐時來使用
還有另一間包廂因有人在就不方便打擾了
我們今天來品嚐的是平日商業午餐，適用於周一~週五的12:00~16:30
每人只要360起，就能吃的非常飽，高貴不貴的用餐環境及頂級的食材，CP值真的很高
如果多人的話，也有多人套餐或單點類可以選擇，點我-看其他菜單
我們選擇了帶骨牛小排套餐，搭配蔬菜拌飯、海鮮煎餅
桌上附有五樣小菜都是可以無限續的喔!讓人吃的非常滿足，感覺好超值
涼拌青菜，鮮脆的口感，不時還咬到芝麻顆粒，更增添香氣
魚板，QQ軟軟的帶有魚漿的香氣，很不錯
涼拌豆腐，楓樹不惜成本採用有機豆腐，嚐起來綿密細緻，沾上一點醬汁提味就很美味
泡菜，每片都很厚實，微酸微辣的口感，開胃又解膩
生菜沙拉，不得不說這裡的生菜沙拉真的很棒，除了蔬菜新鮮之外，他的醬汁像是胡麻醬又加了花生，嚐起來特別的香濃，搭配新鮮的蔬菜，讓人大口大口的吃蔬菜也不感到膩口
包肉蔬菜，這邊是要另外加價的，但一樣可以一直續
吃烤肉就是要搭配生菜，吃起來才更是滿足，健康又不膩口
比較特別的是這裡的蔬菜都是和小農合作的喔，讓人吃起來更安心，還有從韓國空運來台的紫蘇葉，搭配肉品一起食用更有層次、更美味
泡菜湯附紫米飯
湯內的配料好豐富，讓人吃起來好滿足
搭配的紫米飯軟Q又有彈性，健康又養生
看著韓星們在吃泡菜湯時都會把飯加入拌一拌食用，把飯加入後中和了湯的重口味，嚐起來更美味
大醬湯
這裡的大醬湯是屬於正宗韓式的大醬湯，裡面有豆腐和小魚乾，口感上也偏重偏鹹，適合搭配飯類來食用，但這個我吃起來比較不習慣
海鮮煎餅
楓樹的海鮮煎餅，是我目前吃過最厚實的，包覆的海鮮也都真材實料，嚐起來鮮香Q軟，讓人愈吃愈涮嘴
蔬菜拌飯
裡面有豐富的蔬菜，搭配大醬和紫米飯，是一道很健康又清爽的拌飯
嚐起來有蔬菜的脆口、米飯的軟Q，蛋黃增添了整體的濕潤度，大醬提味，就算裡面沒有肉也不會感覺到乏味
帶骨牛小排
看著油花分佈均勻的牛小排，讓人迫不及待的想儘快享用
肉類都有提供桌邊服務，讓人能更輕鬆的享受美食，可趁著等待的時間與家人或朋友聊聊天話家常
牛小排烤到表面微微焦脆後，服務人員將他骨肉分離，也切成好入口的大小方便我們食用
帶骨牛小排是老饕最愛的美味，楓樹使用韓國水梨蘋果醃漬，讓一塊塊油油亮亮的牛小排嚐起來好軟、好嫩，多汁又帶點果香，完全不需沾醬就很美味
豐富又美味的口感，讓人一試就愛上，被CNN評鑑為全球最好吃的韓國烤肉當之無愧
骨邊肉那微微焦脆的口感，鮮香又迷人，老饕們可別錯過喔!
因想說吃烤肉會很渴又很膩，點個蘋果汁和蜂蜜檸檬蘆薈汁來中和一下，沒想到根本就多慮了
烤肉香氣迷人口感又豐富，完全不會讓人有膩感
蘋果汁使用樹頂蘋果汁，酸酸甜甜的口感，讓人喝的很安心
蜂蜜檸檬蘆薈汁喝起來酸酸甜甜又有蘆薈顆粒，口感豐富又清爽
Maple Tree House 楓樹 韓國烤肉，環境優、食材佳，在燒烤時完全不會讓人有感到悶熱油膩感，
尤其那牛小排多汁又迷人的口感，真教人難忘，有機會要再去試試看別的料理
店家資訊:
Maple Tree House 楓樹 韓國烤肉
地址：台北市光復南路585號
電話：02-87809222
營業時間：12:00-0:00
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